Le Chateaubriand, Paris 11e

Frenchette, New York

The Four Horsemen, Brooklyn

La Grenouillère, La Madelaine-sous-Montreuil

Clown Bar, Paris 11e

Ichimura, New York

Les Grands Verres, Paris 16e

Abri, Paris 9e

Urfa Dürüm, Paris 10e

Katz’s, New York

Chez Aline, Paris 11e

A.T Atsushi Tanaka, Paris

Bar Boulud, Boston MA

Le Baratin, Paris 20e

Arotzenia Elkartea, Urrugne

Arpège, Paris 7e

Marlow and Sons, Brooklyn NY